Про сла-а-а-аденькое

[фелисфеникс]

Решила я сегодня замутить пирог. И ещё мне было впадлу с ним долго возиться, поэтому я взяла вот это:

-4 яблока
-3 яйца
-чашку сахара
-чашку муки
-ванилин и мускатный орех
-горсть черники (свежей, замороженной)

С этим я сделала вот что:
Нарезала яблоки и уложила ломтики на дно смазанной маслом формы для запекания. Посыпала их ванилью и мускатным орехом (совсем чууууточку, для запаха).
Взбила яйца с сахаром, добавила муку, размешала. Высыпала туда же чернику, размешала.
Залила яблоки получившимся тестом, поставила форму в духовку, разогретую до 150 градусов. Через 40 минут вспомнила об этом деле, достала, смазала маслицем, покрыла полотенчиком, а через десять минут мы уже жадно трескали.

Просто-просто, а очень вкусно! Только яблоки лучше берите покислее, а если яблоки сладкие, то сахару поменьше.

@темы: люблю повеселиться - особенно пожрать

Comments

[Кеманорель]

разве это не вариант шарлотки? О_О

[Dragon Shadow]

всегда называло такое бисквитом) вещь и вправду вкусная)

[фелисфеникс]

Кеманорель, а чёрт его знает, я ноль в терминологии))

Dragon Shadow, главная ценность - простота изготовления %)

[Dragon Shadow]

О да)
У нас на даче жаровня электрическая так в ней вообще элементарно)

[Rowana]

хм, интересно, а без черники совсем плохо будет?

[фелисфеникс]

Dragon Shadow, о, это классная штука, дааа х)

Rowana, будет вполне хорошо - черника - уже мой личный изврат.

[Вианн]

фелисфеникс, да этоже яблочно-черничный татен! Здорово!А у нас Минька сегодня испек ананасовый пирог, и мы с трудом отложили кусочек папе, попробовать. Стыдно, но съели почти весь! А еще он испек рулет. Сейчас звонила Ба и передавала вам сердечнейший!

[Rowana]

фелисфеникс надеюсь, а то черники нет и вряд ли завтра за ней пойду, да и послезавтра, если честно, тоже вряд ли)

[фелисфеникс]

ААА! Люди! Три яйца!))
Не два, а три, двух мало...